KitKat Kage

Jeg fik lyst til at prøve at lave en af disse kager forleden. Har tit set dem på nettet, men aldrig fået lavet en selv.

Den er super enkel, og så ser den jo lidt sjov ud!

Kit Kat Kage

Kagen er en helt almindelig lagkage med 2 alm. bunde og en chokolade bund. I mellem lagene lavede jeg en jordbær mousse.
Jeg har smurt kagen op med ganache, som derefter har fungeret som klister.
Så har jeg bare "limet" kit kats fast på siden, og hældt chokolade knapper på toppen.
Båndet er ren pynt, og behøves altså ikke.